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铸牢中华民族共同体意识丨从“救命鱼”到“致富鱼” ——一条鱼见证赫哲族变

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铸牢中华民族共同体意识丨从“救命鱼”到“致富鱼” ——一条鱼见证赫哲族变

发布时间: 2022-01-14
 新華社哈爾濱9月9日電 題:從“救命魚”到“致富魚”——一條魚見證赫哲族變遷
 
  鄒大鵬、朱悅
  湍急的黑龍江水奔流激蕩,遠處一線紅日從水天相接處緩緩而出,如同一江秋水中的歡快魚兒。伴著山中清脆的鳥鳴,35歲的赫哲族老板娘尤克勒·哈拉·浩開始準備魚宴的食材。
  赫哲族是我國人口較少民族之一,世居黑龍江、烏蘇裡江、松花江流域,因地處祖國東方,被稱為“守望太陽的民族”。新中國成立前僅存300餘人,如今總人口超過5000人,分佈在黑龍江省同江市和撫遠市等地。
  很多人瞭解這個民族,是通過那首耳熟能詳的《烏蘇裡船歌》,歌中這樣唱著:烏蘇裡江來長又長,藍藍的江水起波浪,赫哲人撒開千張網,船兒滿江魚滿艙……
  魚,在赫哲人的生活中,曾是難忘的生存密碼。“祖輩們穿魚皮衣,吃、住、睡都在船上,不管頂著多大風浪都要起網。冬天隻能在冰上鑿冰捕魚,胡子和眼睫毛上都是冰碴兒,那時幾乎頓頓隻吃魚,饑一頓、飽一頓,靠這個活命。”尤克勒·哈拉·浩的母親龔淑珍已經62歲,在同江市街津口赫哲族鄉漁業村生活瞭一輩子,說起祖輩的漁獵生活感嘆不已。
  尤克勒·哈拉·浩第一次對魚有清晰的記憶,是父母在江上漂泊打魚,村裡鄰居照看她們幾個“留守”小夥伴兒。“我們從小就會吃魚,冬天的零食都是魚,江裡的‘三花五羅十八子七十二雜魚’一眼就能認出來!”她爽朗地笑著,向記者講述各類江魚的區別。
  灶膛的柴火越燒越旺,大鐵鍋咕嘟嘟地冒著熱氣,濃稠的湯汁裹挾著鮮味兒撲面而來,出鍋前點綴的一抹翠綠蔥花,喚醒瞭這道魚宴的靈魂,滑嫩的魚肉在口舌中漸變的香味層次是那樣清晰。
  15年前,她在黑龍江邊經營起小飯店,如今已是遠近聞名的尤克勒·赫鄉酒傢老板娘,成瞭村裡的致富能手和帶頭人。
  “我最擅長的還是塔拉哈(赫哲語‘烤生魚’),這也是我們民族傳統的美食。”尤克勒·哈拉·浩說,祖輩們當年受條件所限,從江裡打出鮮魚,隻能放在火上簡單烤一下,半生不熟拌鹽即食,如今改良後配上瞭口感豐富的蘸料,許多遊客都是慕名而來。
  從以漁獵為生的“魚皮部落”,到今天唱響新時代的烏蘇裡船歌,赫哲人的生產和生活都發生瞭翻天覆地的變化。“洗腳上岸”後,從傳統的漁業捕撈到漁農並重,再到當前旅遊產業帶動、多業並舉的跨越式發展;從最初的地窨子、馬架子,到泥草房、磚瓦房,再到二層樓、花園式民居,用上自來水、抽水馬桶、地熱取暖,居住環境日益改善……“日子有奔頭,心裡有盼頭”的赫哲語歌聲,唱出瞭鄉親們的小康心聲。
  除瞭種地、打魚、開辦魚館和民宿,不少村民還制作魚皮衣、魚皮畫、魚骨掛件等旅遊制品,收入越來越高。“曾經的‘救命魚’成瞭小康路上的‘致富魚’,多虧瞭黨的好政策。”尤克勒·哈拉·浩給記者展示瞭一段短視頻,是村裡一位老人說唱著伊瑪堪歌頌新生活,這項世界非物質文化遺產,在被赫哲人傳承的同時也成為一道獨特的旅遊風景。
  黑龍江省同江市街津口赫哲族鄉鄉長付斌說,全鄉目前有民宿20多傢,飯店30餘傢,鄉親們利用魚文化、魚資源吃上瞭“旅遊飯”“文化飯”,人均年收入已達2.2萬餘元,不僅促進瞭村民的增收,也讓赫哲族文化不斷發展傳承。
  涼風習習的自傢小院裡,擦拭著嶄新的塑鋼窗,尤克勒·哈拉·浩謀劃起明年旅遊旺季的準備工作。遠處,江上的一葉葉漁舟輕蕩開去,它們乘載的不僅是收獲的希望,還有赫哲人對美好生活的向往。
2022年01月02日 10时06分34秒
 

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